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4月23日(日) 由比桜エビを食べようツー



今が旬の桜エビを食べに由比に行って来ました。メンバーも4人になりました。
毎度おなじみの、伊東マリンタウンで丸天を食べ、由比へ向かいました。
油井漁港に併設されている。「浜のかきあげや」さん、長蛇の列です!!
さすが人気店です!!気合を入れて待つ事、1時間半・・・
私は、漁師の沖漬丼セットを頂きました。
沖漬丼とかき揚げ1枚、桜えび入り味噌汁がセットになっています。
沖漬けとは、水揚げすぐの生桜えびを、特製ダレに漬けたもの。ネギと海苔が
たっぷりのっています。甘めのタレに漬け込まれた桜えび。海苔とネギと混ぜて、
少しわさびを入れて食べると何とも言えないえびの甘さと薬味効果で美味しすぎます。
ブラボー*\(^o^)/*ご飯がすすむ。後半は、出汁のつゆをかけて、お茶漬けもできます。
桜エビを堪能したら、一度見たかった「薩た峠」に行きました。
皆さま、たぶん見た事のある風景だと思います・・・晴れていれば絶景に間違いないのに
残念!!見えませんでした。帰りは伊豆スカイラインからターンパイクを経由して
岐路に着きました・・・皆さまお疲れ様でした!!

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